Hij was een zeer geleerd en bijzonder ijverig man en genoot als chirurg een goede naam, wat blijkt uit het feit dat hij voor het geven van lessen in chirurgie en anatomie van 1643 tot 1654 een toeslag genoot uit de stadskas. De vroedschap van Rotterdam gaf hem opdracht de historie van de stad te boek te stellen. Zas vroeg voor dit omvangrijke karwei een vergoeding van duizend gulden. Het stadsbestuur vond dit bedrag echter veel te hoog en wenste niet hoger te gaan dan tweehonderd zilveren ducaten, hetgeen neerkwam op de helft van het door Zas verlangde bedrag. Zas vroeg hierop even bedenktijd, maar werd echter door de dood verrast. Toch liet hij het nageslacht het een en ander na. Zo zijn er vier verhandelingen bekend over de geschiedenis van Rotterdam zoals: ‘Schieland uyt de outheydt, publique gebouwen ende gestichten’, Ouwe aangeteykende memorien’ en ‘Óut Rotterdam uyt hare gronden opgedolven’. Zo schreef Zas, dat op bevel van Philips van Bourgondië in het jaar 1436 Schieland werd ingedeeld 10 dorpen en 1 ambachtsheerlijkheid met 12 sloten en 1 capel met Rotterdam als hoofdstad. Die dorpen waren: Kralingen, Hillegersberg, Bleijswijck, Zevenhuizen, Capelle, Moordrecht, Nieuwerkerk, Charlois, Schoonderloo en een deel van Overschie. Alle inwoners van die dorpen kwamen daarmee onder het gezag van Rotterdam. Dat Rotterdam zich in latere eeuwen zo zou uitbreiden kan Zas nooit hebben vermoed. Uit al zijn geschriften blijkt een grote liefde voor de stad Rotterdam. Een mooi voorbeeld daarvan is zijn gedicht ‘Rotterdam spreekt’:

Buijten bind ic ses rivieren Stroomen die mijn zoom vercieren Binnen Berg ic Rot en Schie Welck ic Damm’ende dienst aanbie Ach soo reijme Watervlieten Doen Hollands navel hieten Middelpucnt van Land en Zeen Stapel van veel wonderheen.

Met de zes rivieren doelt Zas op de Rijn, Maas, Waal, Merwede, Lek en IJssel. Hij had een grote belangstelling voor alles om hem heen, hetgeen blijkt uit een kort gedicht over de doelstelling van het oude vrouwenhuis aan de Hoogstraat:

Siet hyer wierden onderhouwen Ouwe , kouwe, swacke vrouwen Trotse vrijsters, fiere jeugt Leert hyer, wat je worden meugt.

Voor zijn verdienste voor de stad is er een straat naar hem vernoemd, (een zijstraat van de Provenierssingel) Hij was een zeer zwaarlijvig man en heeft het grootste deel van zijn leven zittend doorgebracht. Hij overleed op 53-jarige leeftijd.